約2ヶ月に及ぶパン屋さんの店舗改装スタートです。
店内の2/3は調理場、1/3は売り場になります。ご希望のナチュラルテイストの”グレー×ホワイト×木目”で統一した店内を目指し、まずは解体です。
防音やパンの湿度調整などの為、元々あった3つの大きな窓はなくし、壁にしました。
ホワイト×グレーのペンキでオシャレな入り口になり、テントの文字もブラックで引き締まりました。
店内の床は、店舗用のおしゃれなヘリンボーン柄のクッションフロアー。雨の日などもお掃除しやすく傷にも強い仕様です。
パン屋さんの特殊な機械。サイズや置き場所、配管、コンセントの位置など業者さんと入念にチェックしながら進めていきました。
店内床は、そのまま使用しました。プロのお掃除で新築のようなピカピカな床に大変身です。
おしゃれな売場の店内。グレーとホワイト基調の店内がヘリンボーン柄の床でさらにおしゃれに。